Зерненый или мягкий? Виды творога

Зерненый или мягкий? Виды творога

Зернёный творог со сливками давно уже обосновался на полках магазинов. Тем не менее, некоторые люди с недоверием относятся к этому продукту, привычно выбирая мягкий творог. А существует ли разница между ними? Зернёный или зернистый творог – это разновидность творога пониженной жирности. Он представляет собой творожное…

Читать

Сравниваем советский ГОСТ на пломбир и состав современного мороженого

Сравниваем советский ГОСТ на пломбир и состав современного мороженого

Началом эры советского мороженого принято считать 1936 год. Именно тогда после визита в США нарком продовольствия Советского Союза поставил задачу сделать мороженое массовым продуктом по доступной цене. И всего лишь год спустя было выпущено первое советское мороженое с тем самым вкусом, который до сих пор…

Читать

Типы мороженого в зависимости от молочной основы: пломбир, сливочное, молочное

Типы мороженого в зависимости от молочной основы: пломбир, сливочное, молочное

Мороженое – любимейший летний десерт детей и взрослых. Это настолько привычный для нас продукт, что сложно поверить в его более чем 5 000-летнюю историю. Именно столько лет назад его впервые попробовали в Китае. Это была смесь снега и льда, разбавленная кусочками апельсина, лимона и зернами…

Читать

Нужно ли пить молоко каждый день? Нужно ли его пить всем? Как это влияет на здоровье и жизненный тонус?

Нужно ли пить молоко каждый день? Нужно ли его пить всем? Как это влияет на здоровье и жизненный тонус?

Молоко – питательный напиток натурального происхождения. Ещё это продукт с уникальным составом, который насыщает организм человека полезными и питательными веществами, укрепляющими здоровье. В древности подметили: если регулярно пить этот напиток, кожа будет сияющей, упругой и гладкой. Однако не только употребление молока внутрь полезно. До нас…

Читать