Версия для слабовидящих

Быстрые хачапури

Рецепт:
Натереть сыр на тёрке
Порубить мелко зелёный лук
В тарелку с натёртым сыром разбить 2 яйца, добавить сметану и зелёный лук. Хорошо перемешать
Добавить соду, соль и тщательно перемешать.
Частями добавлять муку и вымешивать тесто
Выложить тесто на разогретую сковородку и разровнять его
Выпекать на среднем огне в течение 4-5 минут с одной стороны и пару минут другой стороны.
Ингредиенты:
Сыр твёрдый 200г.
Лук зелёный 2шт.
Сметана 200г.
Яйца 2шт.
Мука 4-5 ст.л.
Сода 0,5 ст.л.
Соль по вкусу.
Масло растительное для жарки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!